Kookatelier Herfst – Soul Cuisine kookworkshop serie
In het Kookatelier Herfst opent Soul Cuisine de keuken voor een serie interactieve kooklessen. Voor deze editie koken we op een bijzondere locatie: Vinoteca Il Casale in Ryptsjerk – een sfeervolle kookstudio midden in de Friese natuur, met uitzicht over de weilanden.
De lessen worden gegeven door chef-kok Aline van Soul Cuisine, die haar liefde voor seizoensgebonden koken en eenvoud met jou deelt.
Bekijk de aankomende workshops
Wat kun je verwachten?
-
Biologische en vegetarische ingrediënten van het seizoen
-
Eenvoudige technieken om te koken met de energie van de herfst
-
Praktische tools om direct thuis toe te passen
-
Inspirerende recepten om zelf verder te ontdekken
-
Interactieve setting: samen aan de slag in de keuken
-
Afsluiten met een feestelijke tafel vol gerechten die we samen hebben bereid
Waarom een atelier?
Een atelier is een plek om te creëren en te leren. In het Kookatelier Herfst vertalen we dat naar de keuken: samen koken, proeven en ontdekken met ingrediënten die passen bij de overgang van herfst naar winter. Het gaat niet alleen om recepten, maar ook om het ervaren van de energie en rijkdom van het seizoen.
De Vinoteca van boven
Een terugkeer naar de basis
De kooklessen van Soul Cuisine hebben in het verleden al veel mensen geïnspireerd. Vaak werd gevraagd of ze nog eens terug zouden komen. Nu is er weer ruimte om de keuken te openen en samen te ervaren hoe voeding je kan laten groeien in energie, balans en levenslust.
Voor wie?
Deze kookserie is toegankelijk voor iedereen. Je hebt geen ervaring nodig – alleen de zin om te leren, te proeven en samen te koken. Of je nu meer inspiratie zoekt voor je dagelijkse maaltijden of dieper wilt leren werken met seizoensvoeding, je bent welkom.
Inspiratie nodig?
Download hier het receptenboek met Recepten voor de Ziel van Aline.