Maïszijdethee
Zacht, krachtig en precies op het juiste moment
In de keuken van Soul Cuisine gebruiken we natuurlijke middelen als medicijn.
Ik leer je hoe je meer inzicht krijgt in wat je allemaal kunt doen in je eigen keuken.
Er zijn zoveel producten, gewassen, kruiden, planten en bloemen die je kunt inzetten voor je eigen gezondheid.
Er is veel meer mogelijk dan we vaak denken.
We vergeten soms dat de aarde alles in zich draagt om ons te ondersteunen.
Planten, granen, zaden en zelfs de zachte vezels van een maïskolf: het is er allemaal om ons te helpen terugkeren naar evenwicht.
Door met eenvoudige, natuurlijke middelen te werken, creëren we thuis al een vorm van dagelijkse alchemie.
Niet magisch in de zin van ingewikkeld, maar magisch omdat het zo natuurlijk is.
Gezondheid hoeft niet groot of ingewikkeld te zijn; soms begint het gewoon in je eigen keuken, met dat wat de natuur al voor ons heeft klaargelegd.
In deze blog neem ik je mee in de wereld van maïszijdethee: een bijzonder middel dat je misschien al in huis hebt, zonder dat je het weet.
Soms geeft het lichaam subtiele signalen dat er wat vast zit: vocht dat niet goed weg wil, een blaas die sneller reageert of gewoon een voller gevoel dan prettig is.
Op die momenten kan maïszijdethee een prachtige, natuurlijke ondersteuning bieden.
Deze lichte, zachtzoete thee werkt op een milde manier ontlastend voor de vochthuishouding en geeft de nieren een kleine zet in de goede richting.
Maïszijde is geen thee om standaard dagelijks te drinken.
Het is juist fijn voor die perioden waarin het lichaam aangeeft dat er iets extra’s welkom is.
Door het koken met een deksel op de pan komen de werkzame stoffen goed vrij, terwijl vluchtige componenten behouden blijven.
Zo blijft de thee zacht van karakter, maar wel doelgericht wanneer dat nodig is.
Recept maïszijdethee
Ingrediënten
Maïszijde van 2 maïskolven
Liefst gedroogd voor een sterkere werking, maar vers kan ook; dan is de werking wat milder
1 liter water
Bereiding
Maïszijde in een pan met 1 liter water
Rustig aan de kook brengen
15 minuten zachtjes laten koken met deksel op de pan
Zeven en warm drinken
Je kunt dit gedurende de periode dat je het gebruikt 2–3 keer per dag drinken.
Wanneer kun je maïszijdethee wél gebruiken?
Bij vocht vasthouden
Bij lichte blaas- en urinewegklachten
Als ondersteuning van de nieren
Wanneer extra ondersteuning gewenst is
Hoe lang gebruiken?
7–10 dagen is een fijne richtlijn.
Daarna pauzeren en opnieuw aanvoelen wat nodig is.
Wanneer niet / beter voorzichtig
Zwangerschap – niet gebruiken
Borstvoeding – liever niet
Bij gebruik van plasmedicatie
Bij ernstige nierproblemen
Niet combineren met andere sterk vochtafdrijvende middelen
Maïszijdethee is een milde begeleider: zacht voor het systeem en gericht op ondersteuning wanneer het lichaam daarom vraagt.
Het eigen gevoel blijft altijd het belangrijkste kompas.
Ik maak deze thee vaak in de nazomer, wanneer het lichaam behoefte heeft aan rust en zachtheid.
Misschien voelt het voor jou ook als het juiste moment.
Gezondheid hoeft niet groot of ingewikkeld te zijn; soms begint het gewoon in je eigen keuken.
Meer ontdekken
Lees over Zout en ..
Wil je leren hoe je kruiden en voeding kunt gebruiken als natuurlijke ondersteuning voor je gezondheid?
Kijk dan bij mijn persoonlijke trajecten met yoga en voeding of kom naar een workshop!